De nos jours posséder un chien, un chat, un poisson rouge etc? peut paraître normal, mais combien aujourd'hui ont un cheval de trait, un mulet ou un âne chez eux ?
Posséder ces animaux offre le seul plaisir de l?attelage, les derniers qui travaillent encore aux champs restent l'exception.
Heureusement quelques passionnés ont décidé d'assurer et parfois même de développer un élevage. Ce sont bien ces derniers qui permettront de maintenir et de poursuivre les fêtes Saint-Eloi dans notre belle Provence.
Lorsqu'on admire tous ces beaux attelages lors des cavalcades, il faut cependant penser que leurs propriétaires, l?année durant et quotidiennement doivent les soigner, les nettoyer et les entretenir. Que d'heures passées pour cette passion !
Nous devons applaudir bien fort et remercier bien chaleureusement tous ces passionnés, tous ces gens, tous ces propriétaires qui poursuivent avec foi ce que peut être leurs parents avaient fait avant eux.
Souhaitons que d'autres, des jeunes peut-être, les rejoignent pour que vivent les fêtes Saint-Eloi.
Chez nous à Auriol une poignée de membres du Groupe ont accepté avec passion de s'occuper à tour de rôle de nos comtoises. Nous comprenons et mesurons ce travail, cet effort, et leurs en sommes gré.
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